Yeahh...this is my first tiramisu. Setelah diniatkan dengan kuat (cieee...soale niat bikinnya dah lama, cuma takut gagal, maklum pemula banget dalam dunia cake2an), akhirnya kesampean juga bikin tiramisu. Sewaktu hunting keju mascarpone, si papa nanya mo buat apa tuh keju, kok nyarinya agak2 susah (disupermarket besar pertama yang kami datangi tidak aku temukan sang keju, entah emang gak ada atau kehabisan). "tiramisu"jawabku. "yakiinn....?"sambil senyum2. Waahhh under estimate nih! Akhirnya nemu juga sang keju beberapa hari kemudian disupermarket yang berbeda. But...the price was very exspensive jek!! tiga kali lipat cheese cream kraaft yang menurutku dah paling enak, waahh pantesan aja tiramisu harganya mahal. Well the original recipe of this tiramisu was taken from NCC n dah terkenal ueenak tenan seantero NCCers. Dan emang si papa bilang juga enak banget (kalo aku yang bilang...jelaasss enak dunngg bikinan sendiri...). Tapi berhubung ada sedikit kesalahan teknis sewaktu proses pembuatannya, bikin tiramisuku tidak tegak sempurna, agak "lemes". Whipping creamku tidak ngembang sempurna swaktu pengocokan, hik..hik..sedih deh, apa salah ku..?? So itu yang bikin foto ini cuma potongan tiramisu, bukan penampakan utuh. Nyam...nyamm....tiramisu enakkk....!!!
No comments:
Post a Comment