Tuesday, February 19, 2008

salad tomat udang

salad ini rasanya segerrr banget, paling cocok dimakan siang hari pasangan dengan nasi bukhari dan ayam bakar arab.
bahan :
2 buah tomat merah besar, potong-potong tipis
4 ekor udang ukuran besar, rebus, buang kulitnya, potong-potong
2 siung bawang merah, iris
1 buah kecil paprika hijau, potong-potong
1 buah cabe merah, buang biji,iris
1/2 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm minyak zaitun

cara :
campur semua bahan, simpan setengah jam dikulkas sebelum disantap.

No comments: